Wir freuen uns auf Sie

Die neuesten Stellenangebote von Lagardère Travel Retail.

Sie wollen sich selbstständig machen und Sie lieben Kaffee? Dann übernehmen Sie die Führung des Coffee Fellow Shops im Hauptbahnhof in Magdeburg als

 

Pächter*in  (Gastronomie)

 

Lagardère Travel Retail ist ein weltweit führender Spezialist für Handels- und Gastronomiekonzepte.
In Deutschland sind wir mit unseren Shops der Marken Relay, Virgin, Hub Convenience, Discover und Coffee Fellows an den wichtigsten Flughäfen und rund 50 Bahnhöfen vertreten.

 

Im Bereich Systemgastronomie betreiben wir unter anderem Shops der Marke Coffee Fellows, einem Coffee Shop-Unternehmen der ersten Generation. Kaffee von hervorragender Qualität in behaglicher Atmosphäre – mit dieser Idee brachte Coffee Fellows 1999 frischen Wind nach Deutschland und ist mittlerweile aus der Coffee Shop-Szene nicht mehr wegzudenken. Die Kernprodukte sind heiße Kaffeespezialitäten, leckere Bagelsandwiches und köstliche amerikanische Snacks wie Muffins, Donuts, Brownies und Pies.

 

Sie leiten den Coffee Shop als selbstständige*r Unternehmer*in, stellen Ihr eigenes Personal ein und kaufen neue Ware auf eigene Rechnung.


Außerdem übernehmen Sie folgende Aufgaben:
• Einstellung von eigenem Personal und Einkauf von Ware auf eigene Rechnung
• Personaleinsatzplanung
• Führung, Motivation und Training Ihres Teams
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
• Ansprechpartner*in für Ihre Gäste
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Planung und Überwachung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen (Betriebscontrolling)


Ihr Profil
• Kaufmännische und/oder gastronomische Ausbildung (ideal wäre Systemgastronomie)
• Mehrjährige Berufspraxis im Gastronomiebereich (ideal wäre Systemgastronomie)
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter*innen
• Engagierte Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität
• Unternehmergeist, Durchsetzungsvermögen und ausgeprägte Serviceorientierung
• PC-Anwenderkenntnisse (MS Office)


Wir bieten Ihnen:
• Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und
einem Team, das Sie tatkräftig unterstützt
• Ein bewährtes Konzept zur Selbstständigkeit (Pacht-Modell)
• Individuelle Einarbeitung und regelmäßige Fortbildungen
• Eine lebendige Arbeitsatmosphäre mit immer wieder neuen Gästen

 

Haben wir Sie neugierig gemacht?

Dann schicken Sie Ihre Bewerbung an beratung@lagardere-tr.de
Kennwort: CF-MD, Format: PDF mehrseitig, Ansprechpartner: Herr Steiger

 

Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH

Arne Steiger • Bahnhofsplatz 1 • 65189 Wiesbaden